ул. Притыцкого 29, ТЦ Тивали, пав. 134
пр-т Независимости 58, ТЦ Московско-Венский, пав. 343
ул. Гурского 41, пом. 172 (вход с улицы)
Menu

Свойства: имбирь весьма популярен как приправа, однако он используется и при лечении разнообразных недугов. А в совокупности с мёдом, его полезные качества значительно усиливаются.

Применение: данная лечебная смесь, укрепляет иммунитет, незаменима при простудных заболеваниях, оказывает отхаркивающий, противовоспалительный, согревающий эффект. Нормализует пищеварение, устраняет запоры, так же действует как противоглистное средство. Благотворно влияет на сердечную деятельность, укрепляет хрящевую и костную ткани. Служит прекрасным средством при перевозбудимости нервной системы и мигрени. А вообще то, лучше один раз попробовать, чем сто раз услышать!
Рекомендации по применению: в кулинарии мед используют разнообразно. Добавляют в выпечку и кремы, подают с фруктами и орехами, запекают с медом мясо и птицу, рыбу, овощи. С медом готовят маринады для овощей, например, с медовым маринадом закрывают помидоры и огурцы, перец и кабачки. Мед в соединении с содой отлично разрыхляет тесто, выпечка с медом получается мягкой и очень ароматной. С медом пекут песочные и бисквитные коржи, маффины и кексы, корзиночки. Мед добавляют в дрожжевое тесто, например, в тесто для пиццы.
Куриные крылья, свиные ребрышки и утиные ножки, глазированные медом, получаются восхитительными. Медом мясо и птицу смазывают за несколько минут до приготовления, если смазать медом поверхность раньше, сахар в меде просто сгорит. Мясо или птица станут черными.
С медом готовят различные закуски. Например, подают соленый лосось на тостах, смазанных медом или смазывают медом крекеры и подают с кусочками вяленого мяса. С медом подают сыр, инжир, виноград, это классическая закуска Средиземноморья.
С медом готовят мороженое, сливочное желе – панна котту, зефир, мусс, парфе.
Хороши с медом яблоки, сливы, алыча, вишня, клубника, т.е. те фрукты и ягоды, которые имеют кислинку. Хорошим дополнением к фруктовому десерту будет мята.
Чай с медом – классика. Мед кладут тогда, когда чай налит в чашки, т. к. известно, что при нагревании выше 40`C мед теряет свои полезные свойства.
На мед может возникнуть аллергия, поэтому мед следует употреблять с осторожностью.
Пищевая ценность:
В среднем в 100 граммах меда содержится 328 ккал.

В одной столовой ложке (22 г) содержится от 56 до 72 ккал.

В чайной ложке (12 г) – в среднем от 22 до 36 ккал (для сравнения: калорийность 1 ч. л. сахара – 16 ккал).

Состав: мед, имбирь

Бренд

Уточняйте наличие товаров по телефонам, т.к. сайт обновляется с запозданием. Спасибо! Закрыть